像苹果这样的水果，如何正确食用，对控制血糖至关重要。

多博鱼 · 发表于 2025-10-30 08:44

吃水果的时间选择对于糖尿病患者来说是至关重要的，尤其是饭后食用水果的时机，很多人习惯于饭后吃些水果，认为这样既能帮助消化，又能补充必要的营养。
对于普通人来说，饭后吃水果可能并无大碍，但对于高血糖患者来说，饭后立即食用苹果可能会导致血糖波动，反而增加血糖控制的难度。
饭后人体的消化系统开始忙碌，血糖水平通常会有所上升，尤其是对于糖尿病患者而言，此时，如果吃苹果，虽然苹果的糖分属于低GI值的糖分，理论上会对血糖的影响较小，但还是会对血糖产生影响。
尤其是苹果中的天然果糖，和饭中摄入的其他碳水化合物一起进入胃肠道时，可能会加速糖分的吸收，造成血糖在短时间内迅速上升。